6月18日盛夏之时的西安环南国际食品交易城，锣鼓喧天、人声鼎沸。
筹备一个多月的“陕西千家商超采购对接会盛大举行”。来至全国120家品牌厂家携带自己的产品在环南国际中央大厅设展，全省的600余家超市老板慕名而来，厂商齐聚“共商、共享、共赢”完成本届采购会的面对面交流与成交。
在全国“共商、共建、共享”一带一路大理念的背景下，环南国际食品城积极和陕西省丽水商会、西安市工商联食品商会沟通，并达成“企业搭台、协会组织、厂商唱戏”的共同理念，并由九度智力集团全程策划对接本次采购会。
奔着大家的事，大家商量，大家办的思路，在政府相关部门积极倡导下，倾力打造高起点、高规格的西北国际食品城，直接落地对接厂商交易，缩短厂家到商家的距离，降低相互之间的交易成本。
九度智力集团、环南国际通力合作邀请了近120家厂家参与对接会；陕西省丽水商会诚邀了全省近600多家超市采购负责人现场进行对接和沟通，这是陕西食品交易史第一次搭建这样的平台。
陕西省丽水商会会长杨金融在讲话中强调，丽水商会要给全省2700多家超市会员单位做好服务，未来在西安环南国际食品城这个大的平台下，完成对接、采购、物流、金融等一站式服务内容，让厂家直接面对终端超市降低交易成本，让商家降低采购成本，并能让消费者买到优质产品。金融机构对丽水商会的大额度授信，也是对商会的鼓励，对全体会员单位也是一个鼓励。
西安环南国际食品交易城董事长刘伟在会上表态，环南国际是陕西食品人、西北食品人的平台，诚心邀请八方客商入驻环南国际，同时环南国际愿意为大家做好服务，这个平台是所有食品人的平台，环南国际在物流、仓储、餐饮等配套设施上不断完善，让所有客商满意是环南人不断努力的方向。
在本次对接会上，陕西省糖酒副食流通协会宣保国会长对环南国际和九度智力集团为食品企业、流通企业搭建的平台进行了高度赞扬，鉴于西安环南国际食品城的突出贡献被吸纳为陕西省糖酒副食流通协会副会长单位，同时授予西安环南国际食品城总经理吴西川为协会副会长。
参加本次对接会的商会、协会有西安工商联食品商会、陕西省浙江丽水商会、温州商会、陕西省中小超市商会、西安市小商品协会、西安市小商品协会、陕西省糖酒副食流通协会、陕西省快消品供应链协会和郑州平江商会。
参加本次启动仪式的还有华商报、陕西日报、西咸传媒网、三秦都市报、西安晚报、凤凰陕西、腾讯新闻、《食品新观察》杂志社等二十余家媒体单位。
西安二环以内的专业市场外迁到西安三环沿线是大西安未来的发展之路，也是大西安要想建设成国际化大都市的必经之路，顺应政府规划和发展需要，西安环南国际食品城积极搭建平台，总投资2亿元，一期占地150亩，二期占地200亩，一期仓储3万平方米，二期仓储9万平方米，可满足1000位商户入驻经营，是大西北第一家高规格、专业化、国际化的现代食品交易市场。
